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MUXAMA DE ATUM 110G

  • Marca: FICOLUMÉ
  • Referência: FIC001
  • Disponibilidade: Existente
  • 5,99€ IVA Incluído


Etiquetas: Mar, Ficolumé

MUXAMA DE ATUM

A Muxama (o termo provém do Árabe Musama, que significa "seco" ) resulta de um antigo modo de processamento do peixe, utilizando apenas os lombos do atum, que são passados por sal grosso e depois lavados para retirar o excesso de sal; consistindo assim na salga e posterior secagem das partes nobres do atum em ambiente e temperatura controlados. Uma espécie de Presunto do mar.


Ingredientes/Composição

Atum Rabil (Thunnues albacares) 70%, Óleo de girassol, Azeite, Sal


Informações Nutricionais 

Valores nutricionais médios por 100g: Preparado: Energia: 1536.000 kJ / 369.000 kcal Lípidos: 25.000g Dos quais ácidos gordos saturados: 8.300g Proteínas: 35.000g Sal 4.000g


Peso Líquido:

0.11 KG


Conservação

Conservar no frigorífico entre 0ºc e 5ºc


Preparação

 

Pronto a consumir


Nome e Morada

ROSA PÉREZ- CONDOMÍNIO EMPRESARIAL ELOSPARK II ESTRADA DE SÃO MARCOS, Nº 33, 2735-521- AGUALVA CACÉM


Origem

 

ESPANHA


Informação Adicional

Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe

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