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TORTIGLIONI 500G

  • Marca: DE CECCO
  • Referência: DCE004
  • Disponibilidade: Existente
  • 2,29€ IVA Incluído


Etiquetas: Massa Italiana, De Cecco

TORTIGLIONI 500G

Tortiglioni n° 23 De Cecco

Os tortiglioni são uma das muitas variedades de maccherone, um dos mais antigos tipos de massa originários de Nápoles.

Um processo tradicional de acordo com a receita de mais de 130 anos caracterizado por:

Secagem lenta e baixa temperatura, método que melhor preserva os sabores e aromas do trigo e a cor natural da nossa semolina para uma massa de Qualidade Superior.

Utilizamos apenas massas de sêmola de grãos “grossos” para preservar a integridade do glúten e obter uma massa que está sempre al dente.

Apenas misturamos com água fria da montanha Majella, a uma temperatura inferior a 15 ºC, para garantir uma resistência perfeita à cozedura.

Desenhamos a nossa massa através do bronze, para garantir a porosidade ideal para melhor capturar os condimentos.


Ingredientes/Composição

Sêmola de TRIGO duro


Informações Nutricionais 

Valores nutricionais médios por 100g: Preparado: Energia: 1490.00 kJ / 351.00 kcal Lípidos: 1.50g Dos quais ácidos gordos saturados: 0.30g Hidratos de carbono: 69.00g Dos quais açúcares: 3.40g Proteínas: 14.00g Sal: 0.00g


Peso Líquido:

0.5 KG


Conservação

Conservar em local seco e fresco


Preparação

Ver embalagem


Nome e Morada

ROSA PÉREZ- CONDOMÍNIO EMPRESARIAL ELOSPARK II ESTRADA DE SÃO MARCOS, Nº 33, 2735-521- AGUALVA CACÉM


Origem

ITÁLIA


Informação Adicional

Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe

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