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A anchova é um peixe de excelente qualidade e bastante apreciado pelo seu sabor.

Canapés com anchovas e pimento vermelho é uma entrada bastante fácil e rápida de preparar. Os filetes de anchova em azeite virgem extra ecológico Lorea Gourmet são ideais para esta deliciosa e nutritiva receita.

4 Porções

INGREDIENTES:

PREPARAÇÃO:

  1. Corte duas baguetes em fatias. Torre-as e reserve-as. 
  2. Corte os pimentos em tiras finas. 
  3. Descasque o dente de alho, pique-o e refogue-o em duas colheres, de sopa, azeite virgem extra ecológico.
    Dica: Utilize o azeite virgem extra ecológico contido no frasco de filetes de anchova Lorea Gourmet.
  4. Adicione os pimentos, salteie e tempere com sal.
  5. Retire o preparado e disponha pelas tostas. Primeiro o molho e de seguida o pimento.
  6. Disponha os filetes de anchova Lorea Gourmet no topo das tosta.

Os canapés de anchova e pimento vermelho estão prontos a servir. 
Bom apetite!

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